Vente de scions AREFE (Hattonvile 55210)

Comme chaque année, l’AREFE organise une vente d’arbres fruitiers. Nous avons le plaisir de relayer l’information auprès de nos adhérents et contacts. 10 variétés sont disponibles au catalogue, au prix de 18 € le scion.

Vous trouverez en pièce jointe tout le détail des variétés de prunes, de leur origine, de la période de récolte et parmi celles-ci :

Mirabelle de Nancy précoce Nonsard
Mirabelle de Nancy Varmonzey
Mirabelle de Metz 1711
Mirabelle de Nancy-Metz
Mirabelle pointue
Quetsche blanche de Létricourt
Quetsche précoce Ersingen
Prune de Bonzée (Prune Bastien)
Prune de Prince
Reine-Claude de Bavay

Pour tout renseignement ou commande :  Aline MANGIN Mobile : 06 65 59 93 71  

Qu’est-ce que l’opération CHIFFON BLANC ?…

L’idée est simple : nouer un chiffon blanc à votre arbre lorsque vous avez trop de fruits, afin d’éviter de gâcher les dons de Mère Nature. Pour le glaneur, le principe est tout aussi simple :

Ramassez les fruits tombés ou restants sur l’arbre.
Prenez soin de ne pas abîmer les branches.
Profitez de délicieux fruits de saison, gratuits et locaux.

Ensemble, luttons contre le gaspillage alimentaire et valorisons les richesses de nos vergers !

Vous êtes propriétaire d’un verger ? Pour participer, il suffit d’accrocher un chiffon blanc à vos arbres et d’afficher l’affiche de l’opération !

Cette opération est soutenue par l’association Meuse Nature Environnement. Pour en savoir plus, MNE par mail à contact@meusenature.fr ou par téléphone au 03 29 76 13 14.

Vous pouvez télécharger l’affiche à fixer devant votre verger ou votre jardin afin de signaler aux glaneurs que la cueillette y est autorisée. https://meusenature.fr/participez-a-notre-operation-chiffon-blanc/

Merci à vous et n’hésitez pas à partager ces informations autour de vous !

Petite, dorée, sucrée : la mirabelle est bien plus qu’un simple fruit d’été. Emblème du Grand Est et fierté de la Lorraine, elle incarne un savoir-faire régional transmis de génération en génération. Sa saison est aussi courte qu’attendue : quelques semaines seulement.

La Mirabelle de Lorraine bénéficie d’une Indication Géographique Protégée, label qui garantit un fruit d’origine et de qualité.  L’aire géographique de l’IGP couvre l’ensemble des communes des départements de la Meuse, de la Meurthe-et-Moselle, de la Moselle et des Vosges.

Il y a en fait deux appellations distinctes autour de la mirabelle de Lorraine, ce qui prête souvent à confusion :

1. L’AOC « Mirabelle de Lorraine » (eau-de-vie)
L’appellation d’origine contrôlée a été homologuée par le décret n°2015-41 du 20 janvier 2015 https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000030133185,  Cette AOC concerne spécifiquement l’eau-de-vie de mirabelle, avec des critères précis : un titre alcoométrique minimum de 45 %, une teneur en substances volatiles d’au moins 300 g/hl d’alcool pur, et une teneur en acétate d’éthyle inférieure ou égale à 500 g/hl.

2. L’IGP « Mirabelles de Lorraine » (fruit frais)
C’est celle qui concerne le fruit lui-même, pas l’eau-de-vie. Le cahier des charges a été récemment mis à jour : homologué par arrêté du 17 janvier 2025. Cette IGP couvre les prunes des variétés Mirabelle de Nancy et Mirabelle de Metz, fraîches ou surgelées, avec des critères de calibre (diamètre ≥ 22 mm) et de teneur en sucre (≥ 16° Brix pour les fruits de bouche).

Derrière cette douceur solaire se cache une matière première précieuse pour nos bouilleurs de cru : l’eau-de-vie de mirabelle reste l’une des expressions les plus pures de notre patrimoine fruitier. Sa richesse en sucre naturel, quand les conditions de maturation sont favorables, en fait un fruit de choix pour une distillation de qualité — une richesse toutefois de plus en plus dépendante d’étés chauds et de calendriers de récolte précoces.

Floraison précoce et gel tardif : le piège du climat qui change

Avec des hivers de plus en plus doux, les arbres fruitiers sortent de leur dormance plus tôt que d’habitude. Résultat : les premières fleurs apparaissent parfois dès la fin février. Une bonne nouvelle en apparence… sauf que les gelées printanières, elles, n’ont pas disparu.

Ce décalage crée une situation à risque : les arbres, déjà en pleine floraison, se retrouvent exposés à des températures négatives. Un paradoxe directement lié au réchauffement climatique, qui favorise à la fois des hivers plus cléments et des épisodes de froid tardifs.

❄️ Des pertes qui peuvent être catastrophiques

Un seul épisode de gel peut suffire à anéantir une récolte. Sur les fruits à noyau, les pertes peuvent atteindre jusqu’à 90 %.

Les précédents récents parlent d’eux-mêmes : en 2020, une vague de gel a détruit plus de 80 % des productions dans certaines zones viticoles et arboricoles. En 2021, les dégâts liés au gel ont coûté plusieurs milliards d’euros à l’agriculture française.

🌼 Pourquoi les fleurs sont-elles si fragiles ?

Plus les arbres sont avancés dans leur développement, plus ils deviennent sensibles au froid :

vers -4°C : les bourgeons en formation sont détruits
vers -3°C : les organes reproducteurs sont fortement endommagés
vers -2°C : une fleur ouverte ne survit généralement pas

Le danger commence parfois dès -0,5°C, notamment pour les jeunes fruits. Invisibles au départ, les dégâts peuvent apparaître plus tard : fruits déformés, chute prématurée… voire absence totale de récolte.

🛡️ Comment les producteurs réagissent-ils ?

Pour limiter les dégâts, les agriculteurs déploient plusieurs techniques :

l’aspersion d’eau, qui protège les tissus en maintenant leur température autour de 0°C
les tours antigel ou éoliennes, qui brassent l’air pour éviter les poches de froid
les bougies chauffantes, qui permettent de gagner quelques degrés cruciaux

Dans les situations extrêmes, certains passent la nuit dans les vergers, à surveiller et intervenir en continu avec des équipements chauffants.

La technologie vient aussi en renfort : des capteurs connectés permettent aujourd’hui de suivre les températures en temps réel et d’alerter les producteurs dès que le seuil critique approche.

Les protections possibles au jardin

Les particuliers peuvent eux aussi agir pour protéger leurs arbres fruitiers, même si les moyens restent plus limités que ceux des professionnels.

La pose d’un voile d’hivernage sur les petits sujets ou les jeunes arbres permet de limiter l’impact du froid en gagnant quelques degrés précieux lors des nuits à risque.
Le paillage au pied de l’arbre aide à préserver la chaleur du sol et à protéger le système racinaire
Certains jardiniers installent également des protections ponctuelles, comme des bâches légères ou des cloches sur les branches les plus exposées, voire des sources de chaleur artisanales (bougies, lanternes) pour les épisodes les plus critiques.

Enfin, le choix d’emplacements abrités — près d’un mur, à l’écart des zones de stagnation d’air froid — et de variétés à floraison plus tardive reste une stratégie simple mais efficace pour limiter naturellement les risques de gel.

Ce stage est proposé au tarif de 30 € par personne et se déroule sur inscription préalable, dans la limite de 15 participants par session.

Voilà le stage qu’il vous faut pour comprendre les conditions de la réussite d’un greffage et apprendre le tour de main. En sortant, vous serez apte à choisir et pratiquer les techniques de greffe pour faire un surgreffage ou créer un scion.

Le stage est animé par Claire Pereira, arboricultrice.

📍 Informations pratiques
• Date et horaire : jeudi 19 mars, de 14h à 17h
• Lieu : Jardins Fruitiers de Laquenexy

💶 Tarif : 30 €, comprenant :
– l’accueil (café, eau…)
– le stage
– une entrée aux Jardins Fruitiers de Laquenexy valable un an
– un document pédagogique en lien avec le thème du stage

💳 Règlement à effectuer lors de l’inscription ou au plus tard à la confirmation.

📞 Renseignements et inscriptions
Par téléphone : 03 87 35 01 00
Par courriel : jardins-fruitiers@moselle.fr

🎁 Offre : pour 5 stages achetés, le 6ᵉ est offert.
Offre valable un an à compter de la date du premier stage, sur présentation de la carte de fidélité remise lors du premier atelier.

Ce stage est proposé au tarif de 30 € par personne et se déroule sur inscription préalable, dans la limite de 15 participants par session.

On a tous rêvé d’avoir un jardin comme ceux présentés dans les livres ou dans les magazines. En fait, c’est beaucoup plus facile qu’on ne le croit, il suffit de respecter quelques règles de base. Ce stage aborde ces bases pour vous permettre de bien concevoir votre jardin et en limiter l’entretien.

Stage animé par Pascal Garbe, directeur

📍 Informations pratiques
• Date et horaire : jeudi 05 mars, de 14h à 17h
• Lieu : Jardins Fruitiers de Laquenexy

💶 Tarif : 30 €, comprenant :
– l’accueil (café, eau…)
– le stage
– une entrée aux Jardins Fruitiers de Laquenexy valable un an
– un document pédagogique en lien avec le thème du stage

💳 Règlement à effectuer lors de l’inscription ou au plus tard à la confirmation.

📞 Renseignements et inscriptions
Par téléphone : 03 87 35 01 00
Par courriel : jardins-fruitiers@moselle.fr

🎁 Offre : pour 5 stages achetés, le 6ᵉ est offert.
Offre valable un an à compter de la date du premier stage, sur présentation de la carte de fidélité remise lors du premier atelier.

Ce stage est proposé au tarif de 30 € par personne et se déroule sur inscription préalable, dans la limite de 15 participants par session.

« Connais ton ennemi et connais-toi toi-même, et tu remporteras la victoire sans danger. »
Comprendre les organismes qui peuplent le verger est essentiel pour agir de manière juste et efficace. Cette formation vous permettra d’identifier maladies et ravageurs, mais aussi de mieux connaître les auxiliaires naturels de la lutte biologique : comment les attirer, les favoriser et les maintenir durablement au verger. Vous découvrirez également les interactions entre les insectes des vergers et des jardins.

Le stage est animé par Claire Pereira, arboricultrice.

📍 Informations pratiques
• Date et horaire : jeudi 26 février, de 14h à 17h
• Lieu : Jardins Fruitiers de Laquenexy

💶 Tarif : 30 €, comprenant :
– l’accueil (café, eau…)
– le stage
– une entrée aux Jardins Fruitiers de Laquenexy valable un an
– un document pédagogique en lien avec le thème du stage

💳 Règlement à effectuer lors de l’inscription ou au plus tard à la confirmation.

📞 Renseignements et inscriptions
Par téléphone : 03 87 35 01 00
Par courriel : jardins-fruitiers@moselle.fr

🎁 Offre : pour 5 stages achetés, le 6ᵉ est offert.
Offre valable un an à compter de la date du premier stage, sur présentation de la carte de fidélité remise lors du premier atelier.

Proposé au tarif de 30 € par personne, ce stage est accessible sur inscription préalable, dans la limite de 15 participants par session.

Vous y découvrirez toutes les clés pour réussir la culture des pruniers et mirabelliers, de la plantation aux premières récoltes.
La formation sera animée par Claire Pereira, arboricultrice.

📍 Informations pratiques
• Horaire : de 14h à 17h
• Lieu : Jardins Fruitiers de Laquenexy
   4 rue Bourger et Perrin – 57530 Laquenexy

💶 Tarif : 30 €, incluant :
– l’accueil (café, eau…)
– le stage
– une entrée aux Jardins Fruitiers de Laquenexy valable un an
– un document pédagogique en lien avec le thème du stage

💳 Règlement à effectuer lors de l’inscription ou au plus tard à sa confirmation.

📞 Renseignements et inscriptions
Par téléphone : 03 87 35 01 00
Par courriel : jardins-fruitiers@moselle.fr

🎁 Offre : pour 5 stages achetés, le 6ᵉ est offert.
Offre valable pendant un an à compter de la date du premier stage, sur présentation de la carte de fidélité remise lors de votre premier atelier.

L’hiver est une période clé pour intervenir au verger. Les gestes réalisés maintenant conditionnent la vigueur des arbres et la qualité des récoltes à venir.

✂️ LA TAILLE
En période de dormance, taillez pommiers, poiriers et petits fruitiers. Ouvrez la ramure pour laisser entrer l’air et la lumière, et éliminez le bois mort ou malade. Intervenez de préférence hors période de gel marqué.

🛡️ LES TRAITEMENTS
C’est encore le moment d’appliquer, avec modération, des traitements fongiques à base de cuivre (comme la bouillie bordelaise). Ils permettent de limiter le développement des maladies cryptogamiques et de renforcer la protection sanitaire des arbres.

🌱 LES PLANTATIONS
Tant que le sol n’est pas gelé, la plantation des arbres fruitiers à racines nues reste possible. Soignez la préparation du sol et terminez par un paillage pour conserver l’humidité et protéger les jeunes plants.

🧹 L’ENTRETIEN DU VERGER
Nettoyez le pourtour des arbres, éliminez les fruits desséchés restés sur les branches et apportez du compost ou du fumier bien mûr pour enrichir le sol.

👉 Des gestes simples, réalisés au bon moment, pour favoriser une reprise vigoureuse et une récolte généreuse.