JANVIER–FÉVRIER AU VERGER : PRÉPARER LA BELLE SAISON

L’hiver est une période clé pour intervenir au verger. Les gestes réalisés maintenant conditionnent la vigueur des arbres et la qualité des récoltes à venir.

✂️ LA TAILLE
En période de dormance, taillez pommiers, poiriers et petits fruitiers. Ouvrez la ramure pour laisser entrer l’air et la lumière, et éliminez le bois mort ou malade. Intervenez de préférence hors période de gel marqué.

🛡️ LES TRAITEMENTS
C’est encore le moment d’appliquer, avec modération, des traitements fongiques à base de cuivre (comme la bouillie bordelaise). Ils permettent de limiter le développement des maladies cryptogamiques et de renforcer la protection sanitaire des arbres.

🌱 LES PLANTATIONS
Tant que le sol n’est pas gelé, la plantation des arbres fruitiers à racines nues reste possible. Soignez la préparation du sol et terminez par un paillage pour conserver l’humidité et protéger les jeunes plants.

🧹 L’ENTRETIEN DU VERGER
Nettoyez le pourtour des arbres, éliminez les fruits desséchés restés sur les branches et apportez du compost ou du fumier bien mûr pour enrichir le sol.

👉 Des gestes simples, réalisés au bon moment, pour favoriser une reprise vigoureuse et une récolte généreuse.